雙強聯袂 冰城綻放 ——皓月攜和牛系列新品亮相哈爾濱冰雪季推介會
發布日期:2025-12-06 13:25:58

11月30日,“冰雪哈爾濱全球TOP1”2025-2026冰雪旅游產品全球推介會在哈爾濱盛大啟幕。作為中國肉牛產業龍頭、農業產業化國家重點龍頭企業,長春皓月集團受邀重磅出席,與百年文旅品牌馬迭爾集團達成深度戰略合作,聯合推出沃金和牛紅腸、沃金和牛盤腸兩大高端新品,在全球嘉賓面前展現行業龍頭企業的品質實力與產業融合創新力,為哈爾濱冰雪經濟注入“高端肉品+文旅消費”的新動能。
本次推介會以國際視野搭建冰雪產業交流平臺,匯聚中國旅游飯店業協會常務會長劉亞寧等國內外重磅嘉賓,集中展示冰雪大世界等哈爾濱核心冰雪資源,更成為跨界合作、產業協同的重要紐帶。皓月集團副總裁馬國武帶隊出席,在美食品鑒區與各界代表深入交流,系統介紹皓月“從農場到餐桌”的全產業鏈優勢,以及利用自主培育高檔肉牛——沃金和牛所研發制作的全新和牛系列腸制品。
作為推介會的“明星產品”,皓月與馬迭爾聯合打造的沃金和牛系列腸制品,堪稱“雙強匠心”的完美融合——其核心優勢源于皓月集團二十余年的產業積淀。該系列產品嚴選皓月自主培育的沃金和牛,這一媲美世界頂級和牛的珍貴品種,是皓月歷經多年自主研發、突破多項技術壁壘的成果,肉質細嫩多汁、脂香醇厚獨特,曾獲國務院總理李強視察時的高度認可。與此同時,從養殖端的“五統一”標準化管理(統一規劃、飼料、技術、防疫、回收),到加工端的“6道檢驗檢疫關+21個衛生控制點”,皓月以全產業鏈質量管控確保每一份原料都安全可控、品質上乘。
在產品創新上,系列新品以75%高肉含量盡顯真材實料,既傳承馬迭爾百年肉制品工藝,又融入多元風味設計:莫斯科黃油芝士味濃郁綿密,普羅旺斯海鹽黑胡椒味層次鮮明,完美適配冰雪旅游中的休閑、伴手禮等消費場景。推介會現場,參會嘉賓紛紛駐足品鑒,對產品給予一致好評。
此次合作,是皓月集團踐行“全產業鏈延伸+文旅場景融合”戰略的關鍵實踐。作為全國農業百強企業、全國肉類綜合十強企業,皓月不僅構建了覆蓋良種繁育、標準化養殖、精深加工、全球銷售的完整產業生態,更持續探索“產業優勢+消費場景”的創新路徑。本次與馬迭爾的攜手,將皓月高端肉品資源與冰雪文旅流量深度綁定,既讓皓月品牌通過“冰雪窗口”走向更廣闊的市場,也為行業提供了“農業龍頭+文旅龍頭”的跨界合作范本。
冰雪經濟是展現中國消費升級與產業創新的重要載體。未來,皓月將繼續以匠心堅守品質、以創新拓展邊界,深化與文旅、食品等領域頭部品牌的合作,推動更多沃金和牛系列產品、熟食深加工、便攜休閑食品走進冰雪景區、特色餐飲、家庭消費等場景,讓“皓月牛肉”成為傳遞中國品質、賦能美好生活的核心載體,在產業融合與品牌升級的道路上持續領跑。